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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第148弾の「アレンジそうめんグランプリ2024」は2024年07月08日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

お素麺で豆乳ちゃんぽん風

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揖保乃糸の黄色のお素麺を使って簡単フライパン調理です!フライパンで茹でザルにあげ水洗いし、同じフライパンで豚肉とお野菜をゴマ油で炒め、豆乳と調味料、茹でた素麺を投入し、食べる時に卵黄と辣油を垂らしていただきます🎶豆乳と卵黄のクリーミーなスープが細い麺に絡み美味しいですよ❤️
具材はアルモンデ作りましたが、白菜や青梗菜、キノコ類、カマボコやチクワなど入れても🤗

#素麺#そうめん#揖保乃糸
#ちゃんぽん#豆乳#アルモンデ#フライパン
#アレンジそうめんグランプリ#ヤマサ減塩醤油
#簡単料理#乾めんデー(7月7日)

材料

素麺
豚薄切り肉
人参、玉葱、小松菜など
豆乳
粉末鶏ガラスープ
塩、胡椒、減塩醤油
ゴマ油(炒め用)
卵黄、辣油(トッピング)
スープはお味見をして塩胡椒とお醤油で調える

 

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