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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第148弾の「アレンジそうめんグランプリ2024」は2024年07月08日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
そうめんDE冷やし中華
CUP_V067YUM224
《そうめんで冷やし中華》
冷やし中華風かな？(※^ー^※)
作ってみました。
#ヤマサそうめん2024
| そうめん 1人分 | |
|---|---|
| 鶏ササミ 100g | |
| レタス 適量 | |
| きゅうり 1/4 | |
| トマト1/2 | |
| アスパラ 2本 | |
| 《★タレ》 | |
| 醤油 大さじ2 | |
| お酢 大さじ2 | |
| 砂糖 大さじ1・1/2 | |
| すりおろし生姜 小さじ1/2 | |
| ごま油 小さじ1/2 | |
| レモン果汁 小さじ1/2 | |
| ヤマサまる生ポン酢 大さじ1/2 | |
| 水 大さじ1 |
- お湯を沸かし沸騰したお湯に、すじを取った ササミを入れて火を止めておく。
- トマトは薄切り、きゅうりとレタスは 千切りにする。アスパラは茹でておく。
- そうめんは袋の表示時間通りゆで、水にさらして 水気を切り器に盛る。
- 1.と2.を そうめんの上にのせて★タレを かける。
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