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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第148弾の「アレンジそうめんグランプリ2024」は2024年07月08日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

巣篭もりエッグそうめん🪺

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茹で素麺で巣を作って
卵を落として焼きました🍳

これだけで朝ごはんにも😊

醤油かけても美味しいかも?

#巣篭もりエッグそうめん

材料

茹でた素麺 適量
1個
ベーコン ハ-フ
マヨネーズ 適量
塩、胡椒、パセリ、オリーブオイル 適量

作り方

  1. 四角くカットしたキッチンペーパーをフライパンにのせて、その上に丸くドーナツ状に茹でた素麺を並べて真ん中に卵をポトン
  2. ベーコンを並べて塩コショウして、マヨネーズを絞って、蓋をして5分 素麺の水分で自然と蒸し焼きに
  3. 仕上げにオリーブオイルをまわしかけ、 パセリや粗挽き胡椒を振って出来上がり

 

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