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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第148弾の「アレンジそうめんグランプリ2024」は2024年07月08日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

すり胡麻 アオサ海苔 干し海老たっぷりの豆乳そうめん!

⭐︎OMUSUB!⭐︎

暑い暑い夏に涼感たっぷりの夏野菜とカルシウム ミネラルたっぶりの具材を豆乳麺で味わってみてください!
ぜひ熱中症対策メニューに取り入れてみて下さい!

材料 人数 2人

トマト 1個
キュウリ 1本
大葉 5〜6枚
ミヨウガ 2本
ゆで卵 1個
ひき割り納豆 適量
豆乳 500cc
ヤマサ麺つゆ 大さじ2
ラー油 適量
素麺 4束
白 黒い胡麻 適量 
アオサ海苔 適量
干し海老 適量

作り方 調理時間25分

  1. ①トマト キュウリ 大葉 ミョウガ ゆで卵 ひき割り納豆などお好みの具材を皿に盛り付ける。 ②豆乳を器に注ぎ、ヤマサ麺つゆ各大さじ1を入れ混ぜ合わせ、お好みでラー油を少々注ぐ。 ③そうめんを4束ほど茹で、皿に1束ずつ盛り付け、白胡麻 黒胡麻 アオサ海苔 干し海老をたっぶりのせる

 

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