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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第148弾の「アレンジそうめんグランプリ2024」は2024年07月08日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
雲丹ほたてバターそうめん
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粒うに、ほたて、バター、にんにくのすりおろし、豆乳、塩コショウ、そうめん。
そうめんがだんごになってしまったんだけど、味は美味しかったです😋💕
#粒うに #ほたて #雲丹ほたてバターそうめん #ヤマサそうめんグランプリ2024
| そうめん | 1束 |
|---|---|
| ボイルほたて | 3個 |
| 粒うに | 小さじ1.5くらい |
| にんにくのすりおろし | 適量 |
| バター | 適量 |
| 豆乳 | 100㎖くらい |
| 塩コショウ | 適量 |
| 大葉 | 2枚 |
- フライパンにバター、にんにくのすりおろしを入れて、ボイルほたてに火をとおして、粒うに、豆乳を入れて、よく溶かして塩コショウする。
- そうめんを茹でて１に入れて、よく和える。
- お皿に盛りつけて、刻んだ大葉をトッピングする。
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