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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第148弾の「アレンジそうめんグランプリ2024」は2024年07月08日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

ビャンビャン豚そうめん

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作り方

  1. ビャンビャン麺では有りません、それ風に見せようと作ってみました しゃぶしゃぶ用豚肉は下味の後に小麦粉をうって低温で丁寧に焼きました。野菜はスライスして水に晒しています
初めて中華そうめんを使っていますが、ラーメン風味が僅かにあって新鮮です

 

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