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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第148弾の「アレンジそうめんグランプリ2024」は2024年07月08日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

黄身だしのサラダ素麺

flowerxx

好きな物、集まれ❗️

お素麺の上に集合させました😉

昔からこの季節、夏バテをします💦
そんな時でもこのサラダ素麺なら大丈夫
何かに載っていたお料理でレシピは覚えていませんがこんな感じでした☺️

モニターをさせて頂きありがとうございます😊

美味しいランチ🎵
白ワイン🍾と共に😉 🙏

🤣🤣🤣笑笑
↑のコメント📝で
アレって?
あるセリフを思い出し💫
自分で自分を突っ込んでしまいました🤣🤣🤣
思い出したのは🪐💫☄️🚀

「May the Force be with you」
〜フォースと共にあらんことを〜

私、どうも我が家の男子達の影響を受けすぎているようです😅
この台詞、何の事か瞬間、分かった方もおられるのでは?😆

#素麺
#揖保乃糸
#ランチ

材料

揖保乃糸 2束
アボカド 1/3
鰹のタタキ 一切れ
ベビーリーフ
明太子
ミックスナッツ
黄身 一個
麺つゆ

作り方

  1. 揖保乃糸を茹で、茹で上がりを水でしめ、水を切っておく
  2. 黄身と麺つゆをお好きな濃さより少し濃いめに混ぜ合わせておく
  3. ミックスナッツを砕く
  4. その他材料は、お好きな大きさで切っておく
  5. 素麺を黄身出汁で和える
  6. 5の素麺の上に用意した材料を乗せてお好みでその味毎に食べたり、混ぜ合わせたり。楽しく頂いて下さい♪
黄身出汁は、少し濃いめに。 黄身と麺つゆを混ぜ合わせ具材を置く前にお素麺にかけておきます。 ナッツは砕いておきます。

 

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