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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第148弾の「アレンジそうめんグランプリ2024」は2024年07月08日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

すだち素麺いなり揚げ 七味のせ𓂃❁⃘𓈒𓏸

noriben0211

今日は今年一番の暑さ予報。

こんな日にはさっぱりといただける素麺が食べたい( ¨̮ )

素麺には味付けをしていなり揚げに入れ

すだちと七味をのせました𓂃◌𓈒𓏲𓆸

味付けをしておけば麺つゆを持って行く手間も省け

お弁当などにぴったりですよ✿ᵕ̈*

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材料

そうめん 50g
稲荷揚げ 3枚
えごま油 小さじ1/2
麺つゆ 小さじ1/4
鶏がらスープ 小さじ1/4
すだち薄切り 3枚
七味 少々

作り方

  1. そうめんを規定時間より短めで茹で冷水でしめておきます。 次にそうめんをキッチンペーパーなどでしっかりと 水気を切り味付けをしていきます。 麺がくっつかないようにえごま油を全体に混ぜ、 麺つゆと鶏がらスープで味付けをします。
  2. いなり揚げにそうめんを入れすだちと七味をのせれば 出来上がりです。
お弁当やパーティーにぴったりのそうめんアレンジです。 一口で食べやすくすだちの爽やかさで 暑い季節にぴったりですよ𓂃❁⃘𓈒𓏸

 

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