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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第136弾の「そうめんグランプリ2023」は2023年07月04日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
カレースープそうめん
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こんばんは✨
セロリ、玉ねぎ、ズッキーニ、鶏もも肉、ウィンナー、オリーブオイル、にんにくのすりおろし、水、コンソメ、みりん、カルダモンパウダー、クローブパウダー、コリアンダー、ローズマリー、月桂樹の葉、そうめん、ブラックペッパー。
美味しくできました😋🍴💕
#カレースープ #ヤマサそうめんグランプリ2023 #snapdish #カレースープそうめん
| スジを取ったセロリ | 1.5本 |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| ズッキーニ | 11/2本 |
| カット鶏もも肉 | 6切れ |
| ウィンナー | 6本 |
| オリーブオイル | 適量 |
| にんにく | 1かけ |
| ☆水 | 600㎖ |
| ☆粉末コンソメ | 9g |
| ☆みりん | 大さじ1 |
| ☆カルダモンパウダー | 2振り |
| ☆クローブパウダー | 2振り |
| ☆コリアンダー | 2振り |
| ☆ローズマリー | 2振り |
| ☆月桂樹の葉 | 1枚 |
| ☆S&B味付料理用カレー | カレ-スプ-ン1 |
| 茹でたそうめん | 3束分 |
- スジを取ったセロリ、玉ねぎ、ズッキーニを食べやすい大きさに切って、にんにくを包丁で潰して細かく切って、オリーブオイルで炒める。
- １を炒めたフライパンで、鶏もも肉を炒める。
- １と２、ウィンナーを鍋に入れて、☆の材料でやわらかくなるまで煮込む。
- ３のカレースープができたら、どんぶりに茹でたそうめんを入れて３のカレースープと具を盛りつける。
ブラックペッパーをかけて食べてください！
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