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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第136弾の「そうめんグランプリ2023」は2023年07月04日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
生ハムとアボカドわさびクリームのそうめん
NutritionistYuyuI
アボカドも生ハムも生クリームも、好きな具材でおそうめん〜
わさびがいいアクセント👍
めんつゆと生クリームも合うし♪
#そうめん #ぶっかけそうめん #アボカド #生ハム #ハモンセラーノ #わさび #生クリーム #めんつゆ #クリームそうめん #アボカドそうめん
| そうめん（乾燥） | 50g |
|---|---|
| アボカド | 1/2個 |
| ☆生クリーム | 大さじ1 |
| ☆練りわさび | 小さじ1/3 |
| ☆塩 | 少々 |
| 生ハム | 15g |
| めんつゆ（ストレート） | 約大さじ3 |
| 粗挽き黒こしょう | 少々 |
| ルッコラ | 適量 |
- ☆をよく混ぜ、アボカドを1〜1.5cm角に切って和えておく。
- そうめんを茹でて冷水で洗い、水気をきって器に盛る。
- めんつゆをかけてからアボカドクリームもかけ、生ハムをのせ粗挽きこしょうを振り、ルッコラをのせる。
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