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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第136弾の「そうめんグランプリ2023」は2023年07月04日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
アルモンデ☆のっけ盛りそうめん
ガジョマル
ポリポリ、ネバネバ、カリカリ…色々な食感が楽しめるそうめんです。
具材は冷蔵庫にあったもので…
| そうめん | 一束 |
|---|---|
| 長芋 | 80g |
| きゅうり | 40g |
| 納豆 | 1パック |
| たくあん | 2～3枚 |
| キムチ | お好みの量 |
| 大葉 | あれば |
| めんつゆ | 適量 |
| ごま油 | 大さじ1 |
| 卵黄 | 1個 |
| のり | お好みの量 |
- 長芋は綿棒でたたいておく。 きゅうり、たくあんは細かく切っておく。 大葉も千切りにしておく。
- 茹で上がったそうめんの上に具材を盛り付けたら出来上がり。 麺つゆとごま油をかけていただきます。
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