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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第124弾の「そうめんグランプリ2022」は2022年08月16日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

昨夜のお吸い物に鶏むね肉を加えて、そうめんで煮麺にしました

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材料

だし昆布で取っただし汁 600㎖
味つけされていない刻み油揚げ 軽く1つかみ
水菜 1/2株
カットしめじ 1/2袋
あごだし塩 小さじ2
鶏むね肉 5cmくらい
三輪素麺 1束
輪切り酢橘 1枚

作り方

  1. だし汁に刻み油揚げ、水菜、カットしめじ、鶏むね肉を入れて、あごだし塩でお吸い物を作って、三輪素麺を入れて煮えたら出来上がり。
  2. だし汁に刻み油揚げ、水菜、カットしめじ、鶏むね肉を入れて、あごだし塩でお吸い物を作って、三輪素麺を入れて煮えたら器に盛りつけて、酢橘をのせて出来上がり。

 

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