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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第124弾の「そうめんグランプリ2022」は2022年08月16日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

そうめんモンブラン

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材料

じゃがいも 2個
栗甘露煮 6個
片栗粉 大2
そうめん 1/2束
メープルシロップ お好みで

作り方

  1. そうめんをパラパラに砕いておく。 じゃがいもは皮を茹でて柔らかくして片栗粉を入れてよく混ぜる。 栗の甘露煮を包み、砕いたそうめんをまぶしつけ 160度の油で色良く揚げる。 お好みでメープルシロップをかける。
そうめんは手で簡単に折れます。

 

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