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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第124弾の「そうめんグランプリ2022」は2022年08月16日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

超簡単!豆乳スパイシー素麺

miigreen

材料

サルサソース 瓶の1/3くらい
濃いめの豆乳 お好み
麺つゆ(ストレートなら豆乳と同量くらい) お好み
茹でた素麺 2〜3束

作り方

  1. サルサはとりあえず瓶の1/3くらいにしておいて、足りなければ足す。
  2. サルサ、濃い目の豆乳、麺つゆを混ぜるだけ。
  3. お好みで、アボカド、パクチー、ライム、ゆで海老などをトッピング
2人前でしたら、豆乳は小さい1人用のストローで飲むパックで足りるはず。 余ったら飲む(笑) サルサはハラペーニョの効いたものの方がそれっぽい味になります。

 

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