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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第124弾の「そうめんグランプリ2022」は2022年08月16日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
スンドゥブチゲそうめん
CUP_B849MOGU701
| そうめん | 3束 |
|---|---|
| 市販のスンドゥブスープ | 1パック |
| ヤマサ減塩醤油 | 小さじ1 |
| ザル豆腐 | 1パック |
| チンゲンサイ | 適量 |
| ミニトマト | 4コ |
| 紫玉ねぎ | 1/2 |
| 白菜 | 適量 |
| 豚肩ロース薄切り | 3〜4枚 |
- そうめんを表記通りに茹で冷たく冷やして皿に盛り付ける
- スンドゥブスープを鍋に入れ沸騰したら弱火にして野菜、お肉、お豆腐を入れ、5分ほど煮て仕上げに減塩醤油で味を整えたら出来上がりです
私はスンドゥブスープを温かくしていただきましたが
冷たくして食べても美味しいです
その場合は豚肉を沸騰したお湯でしゃぶしゃぶしたものを使うと油が白くならずに美味しくいただけます
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