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こんにちは~😄
暑い日が続いてますね。
今日は風があるので少しだけ過ごしやすく感じます。
暑いと言っても、ここら辺は避暑地?のようなものなので窓を開けると涼しい風が入ってきます。
こちら、何時だったかなぁ。
ざわつく金曜日で放送していたのですが、今度こそレシピ通りに作ろうと思ったのですが、ナンプラーが見つからず醤油で代用して作ったものです。
手順だったり材料がちょっと違うのでご了承願います。
まぁ、レシピ通りに作らないのは何時ものことなんですけど😅
冷や熱で美味しいんですよ~。
これを食べた日は曇っていて気温も高くなかったので美味しく感じたのかなぁ🤔
ただ、口が贅沢になっているせいか、欲を言えば飽きちゃうので、最後は万能つゆと山形のだしで食べました。
#素麺#鶏挽き肉#味付カレーパウダー
#鶏白湯風つけ素麺#簡単料理
鶏挽き肉 | 150㌘ |
---|---|
●生姜チューブ | 大1 |
●にんにくチューブ | 大1 |
ごま油 | 大1/2×2 |
◎醤油 | 大1 |
◎創味シャンタン(粉末) | 小1 |
米粉 | 大3 |
水 | 400cc |
胡椒 | 少々 |
ねぎ小口切り | 適量 |
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