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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第124弾の「そうめんグランプリ2022」は2022年08月16日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
豆乳そうめん〜韓国風〜
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ヘルシーで栄養価の高い豆乳を使って
ひんやりと冷たいスープでいただく
豆乳そうめんを作ってみました。
💐豆乳そうめん〜韓国風〜
#そうめん
＃そうめんレシピ
#韓国風そうめん
#コレグクス
#お野菜たっぷり
#野菜ソムリエ #そうめん
| そうめん | 100g |
|---|---|
| 無調整豆乳 | 1カップ |
| アサリのダシダ | 小さじ1 |
| めんつゆ | 小さじ1 |
| 塩 | ひとつまみ |
| キムチ | 適量 |
| トッピングはお好きなものをお使いください |
- 無調整豆乳に、あさりのダシダ、めんつゆ、塩を入れて よくかき混ぜて、冷蔵庫で冷やしておきます。
- そうめんを茹でで、水で洗い、氷でしめておきます。
- 器のスープ、そうめんを入れ、お好き食材をトッピングすれば 出来上がりです。
ひんやりと冷たいスープで暑くて食欲が落ちてても
スルスルと食べやすい一品になっております。
お子様には、キムチ抜きで、きゅうりやハムなどでも
美味しくいただけます。
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