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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第124弾の「そうめんグランプリ2022」は2022年08月16日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
ほんだし胡瓜ともずくのタレでサッパリ素麺
satoht
湿気が多くて不快な昼。
手早く5分で出来る。さっぱり素麺にしました。
ほんだし胡瓜は、胡瓜スライスにほんだしを振るだけ！常に作っておくと、なにかと便利です。
#そうめん #もずく #ほんだし #胡瓜
#沖縄海藻専門店 #もずキム
| 素麺 | |
|---|---|
| 胡瓜・ほんだし | |
| もずく・もずくのタレ | |
| 茗荷谷 | |
| 渡り蟹のほぐし身(缶詰め) | |
| ゆで卵 |
- 下準備 ・胡瓜をスライスしてほんだしをふっておく。 ・もずくと渡り蟹を和えておく。
- 素麺を茹で氷水でしめ、皿に盛る。
- 2に1をのせて、周りに茗荷谷を飾り、もずくのタレを回しかける。ゆで卵を添えて出来上がり。
我が家の常備品
沖縄海藻専門店「もずキム」のもずくと ～こだわりの海想のタレ～ を使いました。
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