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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第124弾の「そうめんグランプリ2022」は2022年08月16日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
南高梅のヤマサこれ!うま!!つゆ漬けとつけ汁を使ったそうめん
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こんにちは✨
お疲れ様です😌💓
今日もそうめん、そうめんグランプリのおかげ🤣
でもね～、美味しく料理できて嬉しい🥰
#ヤマサそうめん2022 #snapdish #錦糸卵 #鶏ささみ #南高梅のヤマサこれ!うま!!つゆ漬け#薬味ねぎ
| そうめん | 1束 |
|---|---|
| 溶き卵 | 1個分 |
| 鶏ささみ | 2本 |
| 南高梅のヤマサこれ!うま!!つゆ漬け | 1個 |
| 刻みねぎなどの薬味 | 適量 |
| 南高梅のヤマサこれ!うま!!つゆ漬けの汁 | カレ-スプ-ン8 |
| 鶏ささみのレンチン汁 | 大さじ1くらい |
- 鶏ささみのスジを取って半分に切って、料理酒を大さじ１くらい、塩を１つまみで、ラッをふんわりして、700Wのレンジで１分くらいレンチンして冷ます。
- 溶き卵で薄焼き玉子を作って、冷めたら千切りにする。
- お湯を適量、沸かして、そうめんを茹でて、手早く水洗いして水気を切る。
- お皿に千切り玉子、鶏ささみ、種を取って小さく切った南高梅のヤマサこれ!うま!!つゆ漬け、刻みねぎなどの薬味(刻みねぎ、生姜、茗荷)、そうめんを盛りつける。
- 南高梅のヤマサこれ!うま!!つゆ漬けの汁に鶏ささみのレンチン汁を混ぜて、４をつけて食べる。
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