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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第124弾の「そうめんグランプリ2022」は2022年08月16日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
小田巻蒸し
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小田巻蒸しをそうめんで作ってみた
結果 美味し過ぎたー😋
これ うどんより味も馴染んで スプーンでも掬いやすくて食べやすいんでないの?!
お味は これ!うま!!つゆでバッチリ決まり🏆
また作ろう♡
#簡単料理#節約料理#アレンジ#蒸し物#おつまみ#茶碗蒸し#小田巻蒸し#和食#そうめん#これうまつゆ#バーミキュラ#三つ葉#海老#椎茸
| そうめん | 1/2束 |
|---|---|
| 卵 | 2個 |
| 椎茸 | 適量 |
| ボイル海老 | 適量 |
| 三つ葉 | 適量 |
| ★これ!うま!!つゆ | 30ml |
| ★水 | 170ml |
| ★酒 | 10ml |
- 茹でて冷水で締め水気を切ったそうめん 椎茸 海老 三つ葉を器に入れ 溶き卵 ★を混ぜて笊で濾して注ぎ 蒸すだけ *バーミキュラに湯を少量沸かし 器にラップし クッキングシートを敷いて並べ 蓋をし 中火2分 弱火10分 火を止めて15分置く
- 茹でて冷水で締め水気を切ったそうめん 椎茸 海老 三つ葉を器に入れ 溶き卵 ★を混ぜて笊で濾して注ぎ 蒸すだけ *バーミキュラに湯を少量沸かし 器にラップし クッキングシートを敷いて並べ 蓋をし 中火2分 弱火10分 火を止めて15分置く
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