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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第124弾の「そうめんグランプリ2022」は2022年08月16日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

暑さ乗り切る混ぜそうめん

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#そうめん#混ぜそうめん#混ぜそば#ヘルシー#和山椒

材料

そうめん 90g
めんつゆ 100㍉
オクラ 1本
小海老 適量
キャベツ 適量
キムチ 適量
青梗菜 適量
胡麻油 小さじ2
適量
和山椒 適量
キムチ 適量
プチトマト 半分

作り方

  1. 短冊に切ったキャベツを茹でて絞る。 オクラは、茹でて切っておく。 小海老、青梗菜も軽く茹でる。
  2. 胡麻油、塩をボールに入れ、茹でたそうめんを和える。
  3. 具材とそうめんを盛り付けたらめんつゆを入れ、和山椒を振りかける。
冷たい具材と混ぜ合わせて、和山椒の香りが良い暑い日にも食べやすいそうめん! 和山椒は多めがお勧め。

 

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