夏野菜とツナのぶっかけ素麺 COOK_C992MOGU826 18投票投票期間は終了しました。 SnapDishでこの料理を見る ツイート 印刷する 素麺 ツナ缶 オクラ 胡瓜 トマト 生姜 青じそ ネギ 茗荷 麺つゆ 梅こんぶ茶 オクラは塩もみして塩少々を入れた熱湯にさっとくぐらせる。 野菜や薬味類を切る。生姜はすりおろす。胡瓜は薄切りにしてから塩をし絞る。 素麺を茹でる。 麺つゆを表示通りに冷水でのばし、梅こんぶ茶を少々プラスする。野菜とツナ缶を混ぜ、素麺にかける。青じそは天盛り、ネギとおろし生姜を散らして出来上がり 素麺は一人分2束 野菜の量はお好みで。 トマトやツナ缶から旨味が出て栄養バランスの良い料理です。 一覧に戻る