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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第146弾の「絶品サラダグランプリ2024」は2024年05月17日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

抱えて食べたい♬大人のマカロニサラダ

anmitsu0202

こんにちは😄

サラダの投稿が渋滞してますが、取り敢えずマカロニサラダは投稿しておこうと思います。

子どもが食べてはいけないものではありませんが、小さいお子様の場合は黒胡椒をかけない方が良いですが、味のしまりがないかもです。

基本にしたレシピ、生クリーム使ったりドレッシング使ったりしていますが、生クリームちょっとしか使わないのに買いますか?
指定のドレッシングもないので…買わずにあるもので代用しています。
あっちこっちで見聞きしたレシピをも参考にしてアレンジしています。

#マカロニ#きゅうり#玉ねぎ#人参
#ベーコン#簡単料理
#大人のマカロニサラダ

材料

マカロニ 60㌘
お湯の1%
きゅうり 50㌘
人参 30㌘
玉ねぎ 40㌘
ベーコン 20㌘
●マヨネーズ 小8
●クリープ 小1
●コンデンスミルク 小1
★かんたん酢(自家製) 小1.5
★油 小1/2
黒胡椒 少々

作り方

  1. 人参は皮を剥き細切り。 きゅうりは千切りにし分量外の塩をまぶして10分放置後、水洗いして水気を絞る。 玉ねぎは薄切りにする。 ベーコンは幅5㎜に切る。
  2. 人参は皮を剥き細切り。 きゅうりは千切りにし分量外の塩をまぶして10分放置後、水洗いして水気を絞る。 玉ねぎは薄切りにする。 ベーコンは幅5㎜に切る。
  3. 鍋に水と人参を入れて火にかけ、沸騰したら人参を取り出し、塩とマカロニを入れて再沸騰後、パッケージの茹で時間の倍茹でて水気をきりボウルに入れ、人参と玉ねぎを加えて★を加えて和え粗熱をとる。
  4. フライパンにベーコンを入れて弱火でカリカリになるまで炒める。
  5. きゅうりと●を2のボウルに加えて和え、器に盛り付けベーコンをちらし黒胡椒をふる。
  6. .

 

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