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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第146弾の「絶品サラダグランプリ2024」は2024年05月17日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

鶏ムネ肉のソテーサラダ バルサミコドレッシング

meimei080605

おはようございます😊

今日は朝から雨です☂️

ボリュームのあるサラダが食べたくて、鶏むね肉のソテー入りのサラダを作りました🥗

ドレッシングはバルサミコで作りましたー( ๑>ω•́ )۶

鶏むね肉は自家製塩麹に漬けたので、ふっくら柔らか✨️

食べごたえもあって美味しかったです♡♡

そうでした💦
このサラダ、本当はゆでたまごも飾る予定だったのに、忘れてました(^_^;)

ゆでたまごは作ってあったのに💧
後から乗せました( -ω- `)

材料

鶏むね肉
塩麹
サラダの具
オリーブオイル
バルサミコ酢
しょうゆ
砂糖
すりおろしニンニク
黒胡椒

作り方

  1. 鶏むね肉は食べやすサイズに切って、塩麹に漬ける。 鶏むね肉をオリーブオイルで焼く。 サラダの和える。 ドレッシングの材料を混ぜる。 サラダと和える。

 

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