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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第146弾の「絶品サラダグランプリ2024」は2024年05月17日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

味噌ドレッシングでチョップドサラダ

harunaharuo

ブランチで飲みました
休日でのんびりできるから
ちょっとご馳走
バゲットとコーヒーがある幸せに感謝
バゲットはいつもの京田食品のパリジャン

チョップドサラダには、本屋で立ち読みしてら味噌ドレッシングとナッツほ組み合わせに目が行き
おうちにあるから作ったよ
赤味噌しかないけどいいかぁー
煮込み用…つまみ用の赤味噌しかなくて笑
砂糖、かんたん酢、ニンニク、オリーブオイル、醤油使って
ふりかけは、ミックスナッツ砕いて、粉チーズ、パセリ、黒胡椒混ぜて

美味しかったです

#サラダ

材料

赤味噌 大さじ2/3
カンタン酢 大さじ3
オリーブオイル 大さじ1
チューブニンニク お好み
砂糖 お好み

作り方

  1. ドレッシングの全部材料混ぜる カンタン酢は甘味が有りますが、お好みでお砂糖入れてくださいませ わたしは小さじ2入れてます。 濃いめのドレッシングなので、チョップドサラダでよく和えて食べたり、焼いた野菜やしゃぶしゃぶのサラダにかけて食べることが多いです。 トッピングに砕いたナッツ散らして食べても美味しかったです。

 

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