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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第146弾の「絶品サラダグランプリ2024」は2024年05月17日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

焼き筍とスナップエンドウの胡麻酢味噌サラダ

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親戚から掘り立て新鮮な
筍をいただきました✨😃

あく抜きして茹でた筍を薄くスライスして、ごま油でこんがりと焼いて
塩茹でしたスナップエンドウをちらしましてシンプルな筍の焼きサラダです

すりごまをたっぷり入れて作った胡麻酢味噌のソースをかけていただきました😋

焼きたての筍のいい香り

胡麻酢味噌のソースで
さっぱり美味しく✨
幸せがお口の中に広がりました💕

#筍#スナップエンドウ#胡麻酢味噌#サラダ

材料

中1コ
スナップエンドウ 適量
これうまつゆ 少々
おまかせ酢 大さじ1
糀みそ 大さじ1
すりごま 大さじ1
穀物酢 小さじ1

 

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