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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第146弾の「絶品サラダグランプリ2024」は2024年05月17日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
サラダ菜と厚揚げのナムル風サラダ
CUP_V067YUM224
サラダ菜と厚揚げでナムル風サラダを
作ってみました。
厚揚げの香ばしさと
ごま油の風味が最高です。
#ヤマササラダ2024
#サラダ菜と厚揚げ
#ナムル風
#サラダ
| サラダ菜 1株 | |
|---|---|
| 絹厚揚げ 1枚 | |
| ★鶏ガラスープ 小さじ1/2 | |
| ★醤油 小さじ1/2 | |
| ★いりごま 大さじ1 | |
| ★ごま油 小さじ1・1/2 |
- サラダ菜を、さっと洗ってちぎり 500Wレンジ30秒から1分加熱 水にさらして絞っておく。
- サラダ菜を、さっと洗ってちぎり 500Wレンジ30秒から1分加熱 水にさらして絞っておく。
- 厚揚げを拍子木切りして、フライパンで焼く。
- 1.と2.と★を混ぜ合わせ、お皿に盛り付けて 完成。
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