豚しゃぶとしらたきのビビン麺風サラダ MAPITEE しらたきビビン麺に野菜と豚しゃぶ乗せて。 3投票投票期間は終了しました。 SnapDishでこの料理を見る ツイート 印刷する しらたき 2袋 ゆで卵 1個 レタス、にんじん、きゅうり、など生野菜 適量 コチュジャン 大さじ2 醤油、酢、砂糖、ごま油 大さじ1 おろしにんにく 適量 しらたきは軽く下茹でして洗ってから砂糖で揉んで(こんにゃく臭がなくなります)、洗い流し水気をしっかり切っておく。 調味料を混ぜ合わせしらたきに和えて器に盛り、カットした野菜をのせゆで卵を乗せて出来上がり。 白ごまがあれば散らしてください。 キムチもあればもっと良いです。 野菜は、もやしなんかもあればボリュームでます。 野菜を増やす場合はタレは倍にしてください。 一覧に戻る