【♪晩酌 家飲み #おうち居酒屋🏮】

*♬木曜日、毎度お馴染み和食の夕飯🌃

本日のメイン料理は『爆弾つくね』
(ニラたっぷり&一味唐辛子でピリ辛🌶)

▪️筍サラダ▪️舞茸とベーコンのピカタ
▪️かぼちゃの煮物▪️冷奴▪️お味噌汁
▪️酢の物🥣おつまみ🥜常備菜🍶果物

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　［爆弾つくね］
鶏むね肉 豚ミンチ 豆腐 玉ねぎ ニラ
にんにく 生姜 マヨネーズ お酒 粗塩
一味唐辛子 片栗粉 ※米油／ごま油
▲フープロでガァーっと回して簡単‼️

　［筍サラダ］
鶏ハム ブロッコリー 人参 だし醤油
粗挽きマスタード 胡麻ドレッシング
▲茹でた筍は、フライパンで空炒り🙋‍♀️

※お味噌汁→わかめ 油揚げ 青ねぎ
※かぼちゃ煮→だし汁 きび糖 醤油

ヽ(^◇^*)/ 本日もお疲れ様でした💜

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