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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第146弾の「絶品サラダグランプリ2024」は2024年05月17日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

香味タレプレート

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沢山の応援ありがとう。

材料

豚こま肉 150グラム
茄子 3本
豆腐 1パック
レタス
きゅうり
玉ねぎ
大根
人参
ネギ(A) 小さじ2
ニラ(A) 小さじ2
大葉(A) 小さじ2
ミョウガ(A) 小さじ1
生姜(A) 小さじ1
ヤマサ 生ポン酢(A) たっぷり
ごま油(A) 大さじ1

作り方

  1. レタスから人参までをスライスして水にさらす。
  2. 茄子は切れ目を入れて焼きナスに 豚こまは茹でて冷しゃぶに 豆腐は食べやすい大きさに切る。
  3. Aを合わせて香味タレを作る
  4. 1.2.3の順に盛り付ける。
タレは10分位なじませると良いと思います。

 

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