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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第146弾の「絶品サラダグランプリ2024」は2024年05月17日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
今日のお昼ごはん~バインミーチキン~
CUP_J854MOGU082
パクチー&バインミーチャージ、一旦終了☺︎
写真をUPしていないけど、ぼぼ毎日食べていたので満足♡
パクチーがもう少し安ければなぁ。。
そんな今日は自家製サラダチキンで🇻🇳
シラチャーソースをたくさんかけたら、汗かいて寒くなったくらい🤣
相変わらずうまうまでした♡
#バインミー #ベトナム料理 #サンドイッチ #米粉パン #サラダチキン #シラチャーソース #スイートチリソース #野菜たっぷり #なます #パクチー
| 米粉パン | 1個 |
|---|---|
| マヨネーズ | 適量 |
| 【なます用】大根ミックスサラダ | 100g |
| ★千鳥酢 | 大2 |
| ★きび砂糖 | 大1 |
| ★鷹の爪 | 適量 |
| きゅうり | 1/2本 |
| サラダチキン | 1/2枚 |
| パクチー | 1/2袋 |
| スイートチリソース | 適量 |
| シラチャーソース | 適量 |
| レモン | 1/4個 |
- なますを作る。 ビニール袋に大根ミックス、★を全て入れよく揉み、半日程漬けておく。
- パンはスライスして軽くトーストし、マヨネーズを塗っておく。
- パンにきゅうり、なます、スイートチリソース、レモン果汁、パクチー、サラダチキン、シラチャーソースをかけて挟んで完成。
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