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以前茄子をカップに見立てて
グラタンを作ったのを思い出し??
今回は旬のかぶを使って
カップグラタンを作ってみました*
まずはかぶをレンチン!
大好きな鯖味噌缶にくり貫いたかぶの中身、ベビーチーズ、味足しにちょこっと本だしを加え
彩りにブロッコリー♡
仕上げにマヨネーズをビームして
オーブントースターで焼いてあります?
かぶの甘みに鯖味噌の優しいお味
そこへとろりチーズのアクセント✨
ブロッコリーの食感に香ばしいマヨビーム
まろやかで旨し(*´艸`)
おつまみにも良さそう??
····の、予定ですが(笑)
どんなかな~?
今宵食べるのが楽しみです?
☝珍しくつまんでない?
食べてまた食レポします♡(笑)
かぶ大(直径10㎝位) | 1ケ |
---|---|
☆鯖味噌煮缶 | 1/2缶 |
☆くり貫いたかぶの中身 | |
☆本だし | 小さじ1/2 |
☆ベビーチーズ | 1ケ |
塩コショウ | 適量 |
ブロッコリー | 少々 |
マヨネーズ | 仕上げ用 |
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