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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第78弾の「さば缶グランプリ2018 」は2018年11月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
韓国風サバサラダ
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アボカド、サバ、キムチ、ごま、水菜などいろんな食感と味が混ざり合って、ご飯が進む1品です。
| サバ缶 | 1/2缶 |
|---|---|
| アボカド | 1個 |
| キムチ | 大さじ大盛り3杯 |
| ゴマ油 | 大2～3 |
| 白ごま | 大2 |
| めんつゆ（2倍濃縮) | 大3 |
| 砂糖 | 大1 |
| 水菜 | 適量 |
| マヨネーズ | お好みで |
| 味付け海苔 | 多めが美味しいです。 |
- アボカドはサイコロ状にカットする。
- 水菜は洗って2～3センチ位に切る。海苔はちぎっておく。
- ボウルにサバ、アボカド、キムチ、ゴマ油、白ごま、めんつゆ、砂糖、ちぎった海苔を入れ混ぜる。
- 水菜と一緒に盛り付ける。 マヨネーズはお好みで
海苔と白ごまは多めが美味しいです。あとは、味見をしながら和えてください。また、アボカドは変色する前にキムチなどと和えてください。
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