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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第78弾の「さば缶グランプリ2018 」は2018年11月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

さば缶と長ねぎのオムレツ

dendenmushi7

山本ゆりさんのねぎのキッシュ風オムレツに、さば缶を入れました?

材料

さば(みそ煮)缶
長ねぎ
牛乳
マヨネーズ
ピザ用チーズ
塩こしょう

作り方

  1. スキレット等にサラダ油をひき、斜め切りにした長ねぎを炒める。
  2. 卵、牛乳、マヨネーズ、塩こしょうをまぜて、①に加え半熟になるまで火を通し、さばを加える。
  3. ピザ用チーズをのせてオーブントースターで焦げ目が付くまで焼く。
今回はさば味噌煮缶ですが、なんでもいいと思います?

 

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