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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第７２弾の「母の日グランプリ2018」は2018年5月14日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
咲きちゃんさんのうちの ザンギ? （鶏のから揚げ）柚子こしょうversionで
yukikimu0721
きょうは、長男と長男の彼女が我が家に訪れ、昼間は桂浜まで一緒に出掛けてきました。何年ぶりかの桂浜は、子供の頃に見た景色と変わりなく、空も海も綺麗な青色でした。
今夜は二人を招いて夕食です。今夜のメインは、咲きちゃんのザンギに桂浜のお土産屋で買った柚子こしょうをプラスで作りました。札幌と高知のコラボです。
我が家でザンギこちらに来て初めてだったし、高知の食1グランプリで一位が柚子こしょう唐揚げだったので作ってみたら、みんな口を揃えて美味しいと言ってくれました。咲きちゃん、美味しいレシピをいつもありがとうね。
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