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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第72弾の「母の日グランプリ2018」は2018年5月14日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

キュウリ・ワカメ・紫キャベツの酢の物

POT_G358YUM517

ワカメとキュウリの酢の物に、ムラサキの彩りを加えました。
クイジナートの薄切りをやってみたくて(笑)
キュウリの酢の物を作りました!!
冷蔵庫にあったムラサキを加えて、彩り鮮やかに♪
#冷蔵庫の余り物
#クイジナート

材料

キュウリ 3本
わかめ 5グラム
少々
★お酢 大さじ3
★砂糖 大さじ1
★醤油 小さじ1

作り方

  1. キュウリを薄くスライスする。
  2. スライスしたキュウリを塩もみし、10分ほどおく。
  3. ★の材料を混ぜ合わせる。
  4. キュウリにワカメを加え、混ぜ合わせた★と和える。完成!!
ムラサキキャベツはたまたまあったので入れました!

 

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