ヤマサで日本の食文化を楽しもう

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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第７２弾の「母の日グランプリ2018」は2018年5月14日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！

ジャガイモのアボカド明太子和えマヨネーズ不要！

sanomikijp

帰省中の娘に作った品

ダイエットを気にし始めたので
ご飯にコンニャクご飯を入れて炊いています。
（私は発芽酵素玄米）
マヨネーズを使いたく無いので
アボカドをマヨネーズに見立て
ポテトサラダを作りました。

塩胡椒いらずで明太子の塩味とわさびの風味で美味しく食べられます?

ジャガイモは皮を剥いて茹で上げ粉ふきいもにして冷ます明太子は焼き明太子にして冷ますボールにアボカドを入れて刻んだ明太子好みでわさびを入れポテトマッシャーで潰して粉ふきいもを和えて出来上がり

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