カプレーゼに、茄子のマリネ。 oisii906 おつまみスペシャル? 7投票投票期間は終了しました。 SnapDishでこの料理を見る ツイート 印刷する 人数 4人 熟れたトマト 食べたいだけ 旨い塩 モッツアレラチーズ トマトスライスの数 熟れた美味しいトマトは、おしりを見て白い筋が多いもの、皮に張りがありつつ果実の弾力を感じるものです。 そんなトマトをカットして、旨い塩を手で撫で付けるように付けます。 チーズをのせ、オリーブオイルを垂らします。 黒胡椒をふります。 一覧に戻る