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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第72弾の「母の日グランプリ2018」は2018年5月14日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

カプレーゼに、茄子のマリネ。

oisii906

おつまみスペシャル?

材料 人数 4人

熟れたトマト 食べたいだけ
旨い塩
モッツアレラチーズ トマトスライスの数

作り方

  1. 熟れた美味しいトマトは、おしりを見て白い筋が多いもの、皮に張りがありつつ果実の弾力を感じるものです。 そんなトマトをカットして、旨い塩を手で撫で付けるように付けます。 チーズをのせ、オリーブオイルを垂らします。 黒胡椒をふります。

 

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