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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第７２弾の「母の日グランプリ2018」は2018年5月14日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
お家バルレシピ！ツナとじゃがいものスタッフドエッグ♪
ハッピー7291
串に刺したものとゆう意味のピンチョスは、スペインのタパスの一種！
スペインでも、地方ごとに、それぞれのピンチチョスがありそう、串があってもなくても、気軽につまめるものととらえ、自由で楽しいバル風アレンジレシピ考案♪常備しているツナや卵を使った、お醤油が隠し味のお家バルレシピです♪
| ゆで卵(かた茹で) | 4個 |
|---|---|
| ツナ缶⇒フレークタイプ | 1缶(70g) |
| マヨネーズ | 大匙2 |
| イタリアンパセリ | 少量 |
| ヤマサ絹醤油 | 少量 |
| 胡桃 | 適量 |
調理時間15分
- かたゆで卵は、縦半分に切り分ける
- ツナとかたゆで卵の黄身、マヨネーズ、ごく醤油を混ぜる
- 先ほど、くりぬいた白身の穴部分に⑤をこんもりとたっぷりめにのせてゆく、 形を整えて、イタリアン パセリ少々と胡桃(1個に1かけ)をトッピングする
- 好みでさらに、ヤマサ絹しょう油を適量かけていただいても美味しい
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