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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第７２弾の「母の日グランプリ2018」は2018年5月14日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
宇宙人ゼッポリーネ
あおい
子供と一緒にゼッポリーネを作りました。
ホタルイカを入れると、なんだか宇宙人みたい！
| ☆強力粉 | 200g |
|---|---|
| ☆薄力粉 | 50g |
| ☆水 | 250cc |
| ☆塩 | 小さじ1 |
| ☆青のり | 5g |
| ☆ドライイースト | 5g |
| ☆醤油 | 少々 |
| ホタルイカ | 適量 |
| サラダ油 | 適量 |
- ☆を混ぜ合わせ、３０分寝かせる。
- 熱した油に、スプーンですくった生地を落としていく。 ホタルイカ入りは、足以外に生地をつけて揚げる。 ※ホタルイカ入りはすごく油が跳ねるので、気をつけて下さい！
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