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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第72弾の「母の日グランプリ2018」は2018年5月14日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

本まぐろの薔薇ブーケいなり寿司♪

ハッピー7291

薔薇のブーケいなり寿司に「ありがとう」の気持ちをこめて!
ロぜワインはフランス語で『薔薇の色』
⇒ロゼワイン色のいくらも彩り良く一緒にちりばめました

材料 人数 1人

いなり寿司 1個
本まぐろ 薄切りの生食用刺身 60g
いくら 大匙2位
だし巻き卵 少量
ヤマサ 絹しゅうゆ 適量
わさび 少量

作り方 調理時間5分

  1. いなり寿司の中身をすべて出し、いなり寿司の皮を三角に折り、中身を戻し、形を整える
  2. いなり寿司に、本まぐろで作った(巻いてゆく)薔薇の花3個、リボンに見立てた だし巻き卵を使い、薔薇のブーケを作ります
  3. いくらを飾るようにトッピングし、ヤマサ絹しょう油にわさびをといたわさび醤油でいただきます
  4. ロゼワインとお楽しみください

 

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