夏本番にはこれ!ぶっかけ!ひんやり素麺 aiai子 食欲が落ちた時良く好んで母は食べてます。 5投票投票期間は終了しました。 ツイート 印刷する 人数 1人 素麺 200g 絹醤油 40cc 鰹節 2g 海老 天ぷら粉 豚かたまり 生姜 絹醤油 酒 みりん 万能ねぎ 調理時間20分 素麺は茹で、水気を取り冷やす。海老は天ぷら、豚塊はローストボーくをつくる。予め鰹節出だしを作り、麺つゆを作っておく。素麺、海老豚、ネギを盛り付けめつゆをかけ、茹でたまごを飾り、供する。 一覧に戻る