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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第72弾の「母の日グランプリ2018」は2018年5月14日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

トマトバジルのサラダパスタ

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旬を感じる野菜をたっぷり使って、トマトのパスタを作りました。
#母の日#ありがとう#パスタ#トマト#サラダパスタ

材料

パスタ 1人前
塩胡椒 少々
コンソメスープの素 小さじ1
オリーブオイル 適量
バジル 少々
トマト 1個
絹しょうゆ 仕上げに小さじ1

作り方

  1. トマトは湯むきして、ヘタを下にして、上1/3辺りを切る。
  2. トマトは中身をだす。
  3. パスタを茹でて、調味料で味を付け、盛り付ける。
  4. 最後に絹しょうゆをふりかけ、味を締める。
トマトの周りには、2色のロメインレタスとチンしたノーザンルビーの輪切り、パルメザンチーズをふりかけ、絹しょうゆで仕上げました!

 

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