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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第４８弾の「グルメだれ料理グランプリ2016」は2016年8月31日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回「リメイク料理グランプリ2016」もお楽しみに！
茄子と厚揚げと豚肉のコク煮
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すりごまをかけました
人数 2人
| 茄子 | 1本 |
|---|---|
| 厚揚げ | 一枚 |
| 豚肉 | 80g |
| 片栗粉 | 大さじ1 |
| サラダ油 | 適量 |
| 酒 | 小さじ2 |
| みりん | 小さじ2 |
| 醤油 | 大さじ1 |
| グルメだれ | 大さじ1 |
| すりごま | 適量 |
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