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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第４８弾の「グルメだれ料理グランプリ2016」は2016年8月31日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回「リメイク料理グランプリ2016」もお楽しみに！
ポークの揚げ焼き。。。名前が無いんです。
miwakocd
朝と夜涼しくなりましたね！みなさま体調管理に気をつけて下さいませ。
これはずいぶん前に「豚カツ」作ろうと思ってお料理しかかったら、パン粉が無いのに気がついて方向転換のお料理の一品になりました。
なので、お料理の名前がありません。?
| 豚カツ用のお肉 | |
|---|---|
| 玉ねぎ | |
| かいわれ | |
| 片栗粉 | |
| グルメだれ | |
| お酢 | |
| 胡椒 |
- お肉に胡椒をして片栗粉をまぶして揚げ焼きにしました。味付けは 「グルメだれ」のお醤油とお酢です。玉ねぎを刻んで作りました。
お肉にフォークをストレス解消のようにブスブスブスと刺して柔らかくしました。
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