手作り♡お豆腐×きんぴらごぼう×モロヘイヤのケークサレ♡グルメだれ使ってまーす♪

momoririrennon

きいこちゃんに頂いたモロヘイヤを使ってケークサレを作ったよ♡
お豆腐効果なのか、モロヘイヤ効果なのかわからないけど生地がもっちり、しっとり♪
新食感！？のケークサレです\( ˆoˆ)/\(ˆoˆ )/

お豆腐、きんぴらごぼう、モロヘイヤ入りなのでヘルシー&栄養満点！
ついつい手が伸びちゃう美味しさでした(*ˊૢᵕˋૢ*)ˉ̞̭ෆ⃛

きいこちゃん、りんごちゃん、ひとみん♡
食べ友よろしくお願いしますo(>◡<)o

※下準備※ ・きんぴらごぼうを作っておく。残り物でもOK♡ ・モロヘイヤの軸を取り葉っぱだけにしておく。・粉類は振るっておく。・オーブン180°C予熱。モロヘイヤを湯がくので適量のお水とお塩少々を入れて沸騰させる。モロヘイヤは1分茹でてザルに取りそのまま冷ましてみじん切りにする。絹豆腐は泡立て器で滑らかになるまで混ぜてみじん切りにしたモロヘイヤを入れて混ぜる。別のボウルにたまごと調味料（たまご〜粉チーズまで）を入れてしっかりと混ぜたら豆腐のボウルに入れてさらに混ぜる。振るった粉類を入れてゴムベラで切るように粉気がなくなるまで合わせる。きんぴらを入れて切るようにサッと合わせたら型に入れて焼く。 180度で20分〜。焼き時間は各自調整♡ 焼き上がり10分前ぐらいにピザ用チーズを乗せる。チーズがカリカリになります♡

グルメだれを使ったスイーツ！？第三弾♡ 後引く美味しさの新食感ケークサレ。ケークサレ風って言った方が良いのかな、、(^^;;