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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第48弾の「グルメだれ料理グランプリ2016」は2016年8月31日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回「リメイク料理グランプリ2016」もお楽しみに!

#ガーリックエダマメ

pepeko037

簡単な お酒の肴が出来ますよ! #簡単料理 #愛酒の日(8月24日) の #肴

材料 人数 4人

枝豆 400g
適量
ごま油 大さじ1
にんにく 2かけ
グルメだれ 小さじ1

作り方

  1. 枝豆は、さやの左右を切り落とし、塩を加えて揉んでから水で良く洗う。
  2. 1を耐熱容器に入れラップをし、500Wで4分加熱する。フライパンに分量のごま油、みじん切りのにんにくを入れ香りが出たら、枝豆 塩 グルメだれを加え絡めながら炒めて出来上がり。
枝豆は茹でず、簡単にレンジで加熱して柔らかくします。さやの左右を切り落とし味を染み込ませます。

 

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