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液体塩こうじに漬けこんだローストポークです。
それに合わせていただいたグルメダレで甘酸っぱいソースを作りました。甘酸っぱいお味が豚肉に合うんです?
簡単にルバーブのジャムを使いました。
グルメダレのおかげで、ちょっとプロっぽいお味になりましたよ〜?
ありがとうございます?✨
さてさて、先月まで参加させていただいていましたえきしお広め隊
無事任務完了しまして、スナップディッシュ様よりランチョンマットをいただきました〜?
可愛い〜?ありがとうございました?
早速使わせていただきました?
えきしお広め隊に参加して、本当に楽しかったです。
この場をお借りしまして御礼申し上げます?✨
豚肩ロースブロック | 500gぐらい |
---|---|
◯ナツメグ | |
◯えきしお | |
◯ローズマリー | |
◯ローリエ | |
◯にんにくみじん切り | |
ルバーブのジャム | |
グルメダレ | |
日本酒 | |
バター |
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