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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第48弾の「グルメだれ料理グランプリ2016」は2016年8月31日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回「リメイク料理グランプリ2016」もお楽しみに!

ゴーヤとパプリカの肉詰めグリル♪

mikikobayav8S

材料

ゴーヤ
パプリカ
☆合挽き肉
☆玉ねぎ
☆豆腐
☆パン粉
☆塩胡椒、ナツメグ
☆卵
☆片栗粉
じがいも
とうもろこし
◯サラダオイル
◯塩
◯チリパウダー
◯ガーリックパウダー
◯小麦粉

作り方

  1. ゴーヤはえきしおに漬けて水気をふく。 玉ねぎを炒めて☆で肉だねを作る。 ゴーヤとパプリカに片栗粉をふって、肉だねを詰める。
  2. ビニール袋に◯を混ぜて、じゃがいもととうもろこしを漬ける。
  3. グリル皿に乗せて、30分ぐらいです。

 

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