> English
Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第４８弾の「グルメだれ料理グランプリ2016」は2016年8月31日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回「リメイク料理グランプリ2016」もお楽しみに！
グルメだれでガリバタチキン
junke
グルメだれでガリバタチキンを作ってみました( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛
バターとも相性バッチリ╭( ･ㅂ･)و ̑̑ ｸﾞｯ !
グルメだれだけで味付け完了?
親が畑で作った、パプリカとピーマンを入れてカラフルな仕上がりになったかな〜?
- 材料 鶏モモ肉 500g程←一口大にカット ピーマン 1個←乱切り 赤パプリカ 1/2←乱切り 黄パプリカ 1/2←乱切り しめじ 1パック ニンニク 2片←スライスする 塩コショウ 適量 小麦粉 適量 オリーブオイル 適量 バター 20g グルメだれ 大さじ3と1/2程 作り方 鶏肉に塩コショウをして、小麦粉をまぶす。 フライパンにオリーブオイルを入れて、スライスしたニンニクを入れて弱火で香り出し、鶏肉を皮目から中火で焼いてキツネ色に焼けたら裏返して蓋をして蒸し焼きにして、中まで火が通ったら一度皿に取り出す。 しめじ→乱切りにしたパプリカ→乱切りにしたピーマンの順に、鶏肉を焼いていたフライパンに入れて炒めて、火が通ったらバターを入れて溶かし鶏肉をフライパンに戻しグルメだれを入れて混ぜ合わせて出来上がり。 ※我が家は、チョット濃い目の味付けになってます?グルメだれの量はお好みで調整して下さい。 ※ニンニクは焦げないように注意して下さい。
ヤマサメールマガジンに登録して、
グランプリ情報やプレゼントキャンペーン
季節のレシピ、新商品情報などをゲット！
メールアドレス